Для того чтобы приготовить крахмал из картофеля в домашних условиях, нам понадобится обычный картофель.
Чистим его и перетираем его на терке с мелкими отверстиями.
Отцеживаем через марлю сок от крупных волокон.
Картофельный сок должен немного отстояться и на дне образуется крахмал.
Сливаем жидкость, а крахмал перекладываем тонким слоем на лист бумаги и сушим.
