Стационарный мангал уже давно превратился в очень значимый для участка архитектурный элемент, его даже можно сравнить с небольшим искусственным водоемом, фальшь-колодцем и другими весьма заметными ландшафтными элементами. И тут нет ничего удивительного, ведь если раньше всех устраивал самый простой мангал или просто пара кирпичей составляющих импровизированное кострище, на котором всегда можно было по-быстрому пожарить шашлык, то сейчас всем подавай солидную конструкцию, сделанную с использованием красного кирпича, искусственного камня и других добротных материалов. Кстати, вопреки расхожему мнению построить стационарный мангал на своем участке не очень то и сложно.
Первым делом надо разобраться с тем что из себя будет представлять будущий мангал. Надо составить план-проект, в котором должны быть указаны и размеры, и вообще все то что важно в случае со строительством мангала. Стоит заметить, что лучше всего строить не просто мангал, а что-то типа мангального комплекса с несколькими столешницами и даже крышей и «жидкими» стенками.
Самое главное не забыть, что у мангала должно быть поддувало, топка и дымоход, хотя бы небольшой. И еще, в топке надо обязательно обустроить выступ под шампуры.
Сначала надо сделать помост под мангал, для этого нужно залить небольшой фундамент, а потом выстроить на нем опору высотой примерно в 40-50 см. Опору надо плавно перевести в стенки топки, а потом продолжить все это дело дымоходом.
Нельзя не сказать, что для того, чтобы сделать хороший мангал надо обладать минимумом навыков каменщика, а лучше иметь опыт кладочных работ.
Завершив с мангалом надо взяться за столешницы, которые будут к нему примыкать. В данном случае также сначала надо залить небольшие фундаменты под опоры выложить эти опоры из кирпича, а потом обустроить столешницы.
А вот по столешницам надо сказать отдельно. Дело в том что столешницу можно легко сделать из кирпича. Для этого надо найти ровную и прочную поверхность и сложить стенку из керамического кирпича укладывая их ребром на эту самую поверхность. В данном случае надо использовать очень хороший раствор, в противном случае столешница развалится.
