Горох – зеленая культура, популярная у садоводов нашей страны. Горох используют для готовки различных блюд, а также употребляют в свежем виде. Ниже вы сможете узнать, как и когда сажать растение горох. Итак.
Посадку растения горох, рекомендуется начинать с 20 апреля, когда земля полностью оттаяла. Если вы выбрали скороспелые сорта, то их можно посадить до 10 июля. Для выращивания, используйте освещенный участок почвы, предварительно перекопав его на глубину штыковой лопатки.
Подготавливаем семена для выращивания гороха. Для этого, замачиваем их в воде в течение 12 часов. Также сажать можно и сухие семена, но взойдет они чуть позже.
На подготовленной грядке делаем бороздки шириной в 15 см, на расстоянии 50 см. Потом укладываем в бороздки перегной с комплексными удобрениями, золой и засыпаем тонкими слоем земли, таким образом, чтобы ямка была глубиной 3 -4 см. Через 5 см, кладем семена гороха, засыпаем землей и поливаем водой.
Если вы хотите, чтобы горох летом рос вверх, то на расстоянии 1 -1.5 метров, вбейте колья и закрепите металлическую сетку. Летом растение будет виться по сетке, а не ползти по земле.
Уход, как и за другими культурами, заключается в регулярном поливе. Так как горох — влаголюбивое растения, увлажняют грунт регулярно. Частый полив проводят в жаркую погоду, а прохладное лето, не чаще 1 раза в неделю.
Для употребления в свежем виде, собирают горох в стадии молочной спелости. Переспевший горох, на вкус пресный. Годится лишь для варки и маринования
