Кабачки — один из тех овощей, которые находят множество применений на наших кухнях. Они отлично подходят для приготовления джемов, их можно запекать, жарить или готовить на гриле. Их тонкий вкус хорошо сочетается со многими другими ингредиентами. Неудивительно, что все больше и больше людей задумываются о том, чтобы выращивать их самостоятельно. Несмотря на внешний вид, это несложно. Однако, как и в случае с любым другим растением, полезно знать, как сажать кабачки и каков должен быть уход за ними.
Когда сажать кабачки?
Как и в случае с любым растением, так и в случае с кабачками, время посадки или посева имеет огромное значение для того, сможете ли вы собрать удовлетворительный урожай. Итак, давайте начнем с ответа на самый важный вопрос, а именно — когда сажать кабачки? Все зависит от того, какое решение мы выберем. Напомним, что кабачки можно выращивать из рассады или высевать семенами. В случае с семенами лучшее время для посадки кабачков — май, когда нет риска заморозков. Для рассады кабачки можно высаживать даже позже, так как нет необходимости ждать, пока семена прорастут. Большинство сходятся во мнении, что рассаду кабачков следует высаживать только при дневной температуре выше 25 градусов.
Как сажать кабачки?
Вы уже знаете, когда сажать кабачки из рассады и семян. Поэтому давайте сосредоточимся на том, как сделать это правильно. Очень важно найти правильную позицию для этих овощей. Что нужно кабачкам? Проще говоря, это растения, которым необходимо солнечное, защищенное от ветра место. Почва должна быть плодородной и нейтральной или слабокислой. Прежде всего, если вы имеете дело с бедными почвами, необходимо правильно их удобрять. Кабачки хорошо растут на участках, которые год назад были удобрены навозом. Если это невозможно, стоит подмешать перегной или компост. Этот овощ также любит, когда его мульчируют соломой, что является отличным способом уменьшить как рост сорняков, так и потерю влаги почвой. Это очень важно, потому что почва, в которой вы выращиваете кабачки, должна быть постоянно влажной. Растение особенно нуждается в большом количестве воды в период завязывания плодов.
Кабачки из рассады — как и когда сажать?
Если вы из тех, кто хочет как можно скорее насладиться плодами кабачков, позаботьтесь о заблаговременной подготовке собственной рассады. Как и когда сеять кабачки из рассады? Все очень просто. Вам понадобятся небольшие горшочки, в которые вы посеете семена кабачков во второй половине апреля. Поместите по два семени в каждый горшок. Если оба прорастают, удалите более слабое растение. Держите саженцы в теплом и солнечном месте. Подготовленные таким образом саженцы готовы к высадке в грунт.
